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Dilmah帝瑪紅茶是百分之百純錫蘭茶，世界廚師協會WACS推薦茶，國際五星級飯店選用茶，訂購專線02-25580986。 Dilmah帝瑪茶是一個非常特殊的茶。一個家族企業，由Mr. Merrill J Fernando在1950年創建，基於同樣是一種哲學和一個企業的想法 全家族共同投入。Mr. Merrill J Fernando年輕時在西洋茶的世界中心-倫敦見習，他經歷了茶葉被商品化、利益化的世界，吞蝕他家鄉 茶農辛勤的果實。他下定決心，有一天他會改變這種 狀況，並提供真正茶農種植的優質茶品牌給世界，以避免層層的剝削。他承諾作為 一個茶農對質量的保證，將最好的茶直接帶給消費者。他花了38年，最終他的 Dilmah帝瑪紅茶品牌於1988年啟動。Dilmah致力於純種錫 蘭優質的茶葉品牌，與跨國公司主導的全球化品牌一爭高下。缺乏財力資源的競爭情況 下，Dilmah幾近沒法生存。最終在消費者認定其 質量和職業道德下給予支持，幫促成了今日的成功。 今天，Dilmah帝瑪紅茶代表了Mr. Merrill J Fernando的承諾，成就了一個有倫理、高品質的茶葉品牌。Dilmah帝瑪紅茶是建立在誠信的 基礎下，提供高品質、真實的錫蘭紅茶給消費者，並以手 工採摘，從茶園到茶包新鮮的把產品送至消費者手中。Dilmah的企業核心價值 是維持社會正義和環境可持續發展，並承諾透過分享以造福辛苦工作的茶農。 Dilmah帝瑪紅茶的願望是與大家分享一個新的品茶觀念， 以好茶與美味佳餚的結合和茶飲調理( MOCKTAIL & COCKTAIL )，提供另一個美好生活的型態。
Dilmah帝瑪紅茶是百分之百純錫蘭茶，世界廚師協會WACS推薦茶，國際五星級飯店選用茶，訂購專線02-25580986。 Dilmah帝瑪茶是一個非常特殊的茶。一個家族企業，由Mr. Merrill J Fernando在1950年創建，基於同樣是一種哲學和一個企業的想法 全家族共同投入。Mr. Merrill J Fernando年輕時在西洋茶的世界中心-倫敦見習，他經歷了茶葉被商品化、利益化的世界，吞蝕他家鄉 茶農辛勤的果實。他下定決心，有一天他會改變這種 狀況，並提供真正茶農種植的優質茶品牌給世界，以避免層層的剝削。他承諾作為 一個茶農對質量的保證，將最好的茶直接帶給消費者。他花了38年，最終他的 Dilmah帝瑪紅茶品牌於1988年啟動。Dilmah致力於純種錫 蘭優質的茶葉品牌，與跨國公司主導的全球化品牌一爭高下。缺乏財力資源的競爭情況 下，Dilmah幾近沒法生存。最終在消費者認定其 質量和職業道德下給予支持，幫促成了今日的成功。 今天，Dilmah帝瑪紅茶代表了Mr. Merrill J Fernando的承諾，成就了一個有倫理、高品質的茶葉品牌。Dilmah帝瑪紅茶是建立在誠信的 基礎下，提供高品質、真實的錫蘭紅茶給消費者，並以手 工採摘，從茶園到茶包新鮮的把產品送至消費者手中。Dilmah的企業核心價值 是維持社會正義和環境可持續發展，並承諾透過分享以造福辛苦工作的茶農。 Dilmah帝瑪紅茶的願望是與大家分享一個新的品茶觀念， 以好茶與美味佳餚的結合和茶飲調理( MOCKTAIL & COCKTAIL )，提供另一個美好生活的型態。
茶飲調理
調酒是一項特殊的藝術，將各種飲料調和 來創造出和諧的口感和高雅飄逸、清晰脫 俗、浪漫多情等多彩多姿的組合。茶飲調 理則是添加茶的元素，以其無限的品種， 個劇獨特的風味，去調和其他飲料，有含 酒精的雞尾酒茶飲( COCKTAIL )，和不含 酒精的雞尾酒茶飲( MOCKTAIL )，它附和 每個人對酒精含量的接受程度，也享受以 茶為基底的調製飲料。
茶與美食
茶與美食的重點在於風味的和諧，在錫蘭 我們的茶有一千個不同的風土條件，為烹 飪藝術家與精緻美食品嚐家提供絕佳的調 味板。在茶的特色與美食匹配來講，神奇 的是，茶葉中每個特徵 - 色，香，強度， 味道，質地 – 均能影響到美食的滋味， 上好的匹配，絕佳的體驗。 Dilmah帝瑪的 茶與美食是一個創新的概念，為追求美好 生活的另一篇章。
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